MJ 飲食部門として

2019年に間借りカレー屋としてオープンしたシバタ食堂。

2020年にキッチンカーに業務拡大。

そのキッチンカーで爆発的な人気を誇ったクロワッサンを筆頭に

焼菓子とパンの店として

2022年 春に「YE BAKERS」をオープンします!!

 



 

人気だったクロワッサンはさらにブラッシュアップして進化

 

クロワッサン以外のパンも高加水なもっちり生地や

小麦をしっかり感じて頂けるよう香り高いフランス産から

国産小麦、古代小麦まで幅広く使用し

季節の野菜やシャルキュトリの惣菜パンなども提供予定です!

 

 

お菓子は

生地の旨みが抜群のタルトや

こだわり抜いた平飼い卵と牛乳で仕上げたプリンに

 

スパイスのプロ「シバタ食堂」と共同開発の大人が喜ぶスイーツ×スパイスの融合!

 

チーズケーキ好きの為のチーズケーキ!

 

唯一無二のフィナンシェや

お菓子好きもお菓子嫌いも絶賛の焼菓子など

 

 

 

今までに無かった新しくどこか懐かしいラインナップのNEWベーカリーショップです!

 

 

 

オープンが迫り次第、再びご案内させていただきます!

良ければインスタグラムで随時、情報を更新していますのでそちらをフォローしていただければ嬉しく思います!!

 

 

↓YE BAKERS公式Instagram↓

https://instagram.com/ye_bakers2022?utm_medium=copy_link